Моллеклярная кухня (2019)

Если вы хотите показать ученикам как используют химию в современных кулинарных методиках, тогда этот мастер-класс для вас! Дети смогут не только увидеть или услышать, но и попробовать на ощупь и вкус! Лучший способ мотивировать учащихся к изучению химии через веселый и вкусный мастер-класс!

В течение мастер-класса участники:

Узнают о современных методах молекулярной кухни;

Испробуют один из самых эффектных кулинарных методов низких температур;

Познакомятся с жидким азотом;

Примут участие в приготовлении различных вкусных химических сладостей;

Создадут собственное органическое мороженое с нуля за три минуты!